Kombidämpfer 7 GN

In dieser Kategorie hat jeder Kombidämpfer 7 Einschübe, die in der Regel auf GN1/1 Schalen ausgerichtet sind. Viele unserer Modelle können ohne grossen Aufwand und Zubehör wahlweise auf 400x600mm Einschübe umgestellt werden. Alle Modelle haben einen Edelstahl-Korpus und einen 400V Starkstromanschluß. Dafür muss bauseitig ein geeigneter Anschluss vorhanden sein. Der Kombidämpfer 7 GN steht in verschiedenen Ausstattungen zur Auswahl. Der maßgebliche Unterschied zeigt sich in der Bedienung und den verschiedenen Temperaturen in den verschiedenen Garmodi. So hat der günstige Kombidämpfer 7 GN1/1 eine elektromechanische Steuerung mit manueller Beschwadung und manuellem Timer bis 120 Minuten. Für den Betrieb stehen 3 Garmodi zur Verfügung. Der Innenraum aus Edelstahl hat eine zuschaltbare Beleuchtung und einen Autoreverse-Lüfter. Der Kombidämpfer 7 GN1/1 mit Temperaturfühler hat die umfangreichste Ausstattung und eine elektronische Steuerung mit 10 voreingestellten Programmen und 89 speicherbare Garprogramme.

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