Kühltheke für Fisch

Kühltheke für Fisch

Die Kühltheke für Fisch ist mit einigen Besonderheiten ausgerüstet, um der Lagerung und dem Verkauf von frischem Fisch entsprechen zu können. So ist die Auslagefläche eine Edelstahl-Wanne, die für die Aufnahme von Flockeneis ausgelegt ist. Die Temperatur kann im Bereich um den Gefrierpunkt eingestellt werden und wird elektronisch gesteuert. Das Kühlaggregat ist einsatzbereit installiert. Die Kühltheke für Fisch hat außerdem einen beschichteten Verdampfer, der besonders gegen Dämpfe und Säuren geschützt ist. Wie bei allen anderen Modellen hat die Kühltheke für Fisch einen gekühlten Unterbau und eine rückseitige Arbeitsfläche. Unsere Modelle unterscheiden sich durch die Form des Glasaufbaus und der Gerätetiefe. Als mobile Einheit eignet sich die fahrbare Fischtheke mit stabilem Unterbau und Temperaturen von -1°C bis +3°C.