Bäckerei-Tiefkühltisch 3
Maße in mm: 1.950x800x850 (BxTxH)
Umlufttiefkühlung: -18°C bis -20°C
elektrische Steuerung
Digitaldisplay
Dieser Bäckerei-Tiefkühltisch 3 besteht aussen und innen aus Edelstahl und steht auf 4 höhenverstellbaren Ausgleichsfüßen. Die Edelstahl-Abdeckung hat eine Stärke von 50mm und ist dreiseitig abgekantet. Außerdem hat die Abdeckung hat eine schalldämmende Unterfütterung mit Verstärkungsprofil und ist abnehmbar. Der Bäckerei-Tiefkühltisch bietet 3 Flügeltüren, die ebenfalls hochdruckisoliert sind und mit leicht wechselbaren Magnetdichtungen ausgerüstet sind. Der Innenraum ist aus Edelstahl hergestellt und ist für die Aufnahme von EN4060 Blechen und Rosten ausgelegt. Die Kältemaschine ist im Maschinenfach auf der rechten Seite installiert und auf einem Wartungsschlitten montiert, um die Reinigung und Service zu erleichtern. Der Bäckerei-Tiefkühltisch 3 ist mit einer automatischen Abtauung und einer Tauwasserverdunstung ausgerüstet. Das Kühlaggregat hat einen Anschlußwert von 460W bei 230V und wird mit dem neuen Kältemittel R290 betrieben. Damit ergibt sich ein Tagesverbrauch von 8,1kW/h. Der Bäckerei-Tiefkühltisch kann elektronisch zwischen -18°C und -20°C eingestellt und auf dem Digitaldisplay überwacht werden. Das kleinere Modell ist der Bäckerei-Tiefkühltisch 2 mit steckerfertiger Tiefkühlmaschine und 2 Flügeltüren für 400x600mm Roste.