Bain-Marie Wagen 2
Maße in mm: 900x650x900 (BxTxH)
Temperatur: +30°C bis +90°C
2 Becken GN1/1-200
Der Bain-Marie Wagen besteht aus Edelstahl und steht auf 4 robusten Lenkrollen, von denen 2 Rollen feststellbar sind. Unter den Becken ist ein Edelstahl-Zwischenboden, der sowohl als Zusatzablage genutzt wird, als auch die Stabilität erhöht. Der Bain-Marie Wagen bietet 2 Becken, die aus Edelstahl gefertigt sind und für jeweils einen GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von 200mm ausgelegt sind. Die Temperatur kann wahlweise stufenlos zwischen +30°C und +90°C geregelt werden und hat für jedes Becken eine eigene Temperaturkontrolle. Die Bedienung ist an der Stirnseite installiert. Unter jedem Wasserbecken ist ein 1/2-Zoll Ablasshahn installiert. Der Bain-Marie Wagen 2 hat ein flexibles Anschlußkabel und hat einen Anschlußwert von 1.400W bei 230V. An den Kanten des Grundbodens sind Rammschutzecken angebaut. Mit einer Breite von 650mm und einem stirnseitig angebrachten Griff eigent sich dieser Bain-Marie Wagen auch für schmale Türöffnungen und wird außerdem mit 12 Monaten Teilegarantie geliefert. Ein vergleichbares Modell ist dieser Bain-Marie Wagen 2x GN1/1-200mm auf stabilen Lenkrollen und Einzeltemperatursteuerung.